ဤ ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူသော အစားအသောက်အကြံဉာဏ်များသည် ဟင်းချက်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ပါတီပွဲကျင်းပတာပဲဖြစ်ဖြစ် ဧည့်သည်အနေနဲ့ တက်ရောက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်။ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး လွယ်ကူသော အခြမ်းသုပ်များ၊ အသားကင်များနှင့် သစ်သီးများ နှင့် အခြားအရာများကို ကြည့်ပါ။ လူအများနှစ်သက်သော ဟင်းချက်နည်းများ. မိတ်ကောင်းဆွေကောင်းများနှင့် အစားအသောက်ကောင်းများသည် ကျက်သရေရှိသောဟင်းချက်ချက်အတွက် တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်သည် သင့်အစားအစာများကို ဖုံးအုပ်ပေးထားပါသည်။
My BBQ အကင်ချက်ပြုတ်နည်းများ နှင့် BBQ အရံဟင်း ဟင်းချက်နည်းတွေအတွက်လည်း အံ့သြစရာပါပဲ။
Jump to:
- 1. Smoked Beer Can Chicken
- 2. ဘာဂါဘား
- 3. ဟော့ဒေါ့ဘား
- 4. ဝက်နံရိုးကင် သိကောင်းစရာများ
- 5. Baby Back Ribs ကို ကင်ပါ။
- 6. နာနတ်သီးကင်
- 7. မီးဖိုပေါ်က ပြောင်းဖူးနံ့သာ
- 8. အာလူးသုပ်
- 9. ဂရိဒိန်ချဉ်သီးသုပ်
- 10. Deviled ဥ
- 11. Italian Dressing ဖြင့် Pasta Salad
- 12. အမဲသားနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူဖုတ်ထားသောပဲများ
- 13. Hawaiian Macaroni Salad
- 14. Creamed Corn ပြောင်းပြောင်းပေါင်မုန့်
- 15. Chocolate No-Bake Cookies များ
- 💭 ဟင်းချက်ခြင်းသို့ ယူဆောင်လာရန် အကြံပြုချက်များ
- ဟင်းချက်ဖို့အတွက် ဘယ်အချိုရည်တွေ ယူလာရမလဲ။
- ဟင်းချက်နည်းအတွက် အလွယ်တကူ အမြည်းလုပ်နည်းတွေက ဘာတွေလဲ။
- ဟင်းချက်ဖို့အတွက် အချိုပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။
- 📖 ကြော်ကတ်
- ချက်ပြုတ်နည်းများ လွယ်ကူသော အစားအစာ အိုင်ဒီယာများ- ချက်ပြုတ်ရန် အကောင်းဆုံး ဟင်းပွဲ 15+ ခု။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများ US CustomaryMetric
- ညွှန်ကြားချက်များ
- မှတ်စုများ
- 💬 သုံးသပ်ချက်များ
ချက်ပြုတ်နည်းသည် သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများ နှစ်သက်သည့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ပြင်ပတွင် တွေ့ဆုံပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ အပြင်မှာချက်ပြုတ်ထားတဲ့အစားအစာ။ ဆေးလိပ်သောက်သော သို့မဟုတ် အသားကင်များ၊ အအေးသုပ်များ၊ လန်းဆန်းစေသော အဖျော်ယမကာများနှင့် ဘေးထွက်ပစ္စည်းများသည် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သည်။
နှစ်တွေနဲ့ ကျွန်ုပ်၏ခါးပတ်အောက်တွင် မီးကင်ခြင်းနှင့် ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော ဟင်းချက်ခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော မီနူးကို ချိန်ညှိနိုင်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်၏စာရင်းကိုမျှဝေသည်။ ဟင်းချက်ရာမှာ လူတွေကို ကျွေးဖို့ အကောင်းဆုံး ဟင်းပွဲ သာ၍အဓိပ္ပါယ်ရှိသည်။
1. Smoked Beer Can Chicken
ဘီယာချက်တဲ့ ကြက်သားက တစ်မျိုး ချက်ပြုတ်နည်း ဂန္ထဝင်ပြီးတော့ ဆေးလိပ်ကို လျှော့ပြီး နှေးတာက အရသာ ပိုကောင်းစေတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ 3 ခုသာပါဝင်သဖြင့်၊ ဤသည်အသားများကိုဆေးလိပ်သောက်သူတိုင်းအတွက်ကောင်းမွန်သောမိတ်ဆက်ပေးချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
2. ဘာဂါဘား
ဘာဂါ patties အချို့ကို ကင်ပြီး ဘူဖေးပုံစံဖြင့် စီစဉ်ပါ။ ဘာဂါ toppings များဧည့်သည်များ စားနိုင်စေရန် ဒိန်ခဲ၊ မုန့်များ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဘာဂါကိုတည်ဆောက်. ဤစာမျက်နှာရှိ လွယ်ကူသော ဟင်းချက်နည်းများအားလုံးကို ဘာဂါနှင့် တွဲစားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ကြည့်နိုင်ပါသည်။ ဘာဂါနဲ့တွဲစားရမလား။ ပိုပြီးစိတ်ကူးများအဘို့။
3. ဟော့ဒေါ့ဘား
ဟင်းချက်ရန် အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ bulk grill hot dogs ၊ အထူးသဖြင့် လူစုလူဝေးကြီးကို မျှော်လင့်ထားရင်။ ဟော့ဒေါ့များ၊ ပေါင်မုန့်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အဆီအနှစ်များဖြင့် စည်းဝေးပွဲတစ်ခုကို သင့်သူငယ်ချင်းများကိုယ်တိုင် စားသုံးနိုင်ရန် ဖန်တီးပါ။ နွေးထွေးသော Crockpot တစ်လုံးကိုပင် သင်ဖန်တီးနိုင်သည်။ ငရုတ်သီး ခွေးများအတွက် ငရုတ်သီး.
4. ဝက်နံရိုးကင် သိကောင်းစရာများ
ဝက်နံရိုးကင် အကြံပြုချက်များသည် အရည်ရွှမ်းသော၊ နူးညံ့သောအသားနှင့် ခံနိုင်ရည်မရှိသော မီးခိုးငွေ့အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ပါဝင်သောကြောင့် မည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းအတွက်မဆို အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ မှာ အခြေတည်နေတယ်။ BBQ ဆော့စ် အရသာပိုကောင်းတဲ့ လက်ချောင်းလေးတွေနဲ့ ကိုက်လို့။
5. Baby Back Ribs ကို ကင်ပါ။
ကျွန်တော့်မိသားစုက အကင်ကို ဖြုတ်တော့မယ်ဆိုတာ သိတဲ့အခါ၊ နံရိုးလေးတွေက တောင်းဆိုမှုအများဆုံး အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ အဲဒါ နာမည်ကြီး ဟင်းချက်နည်း အကင်မှ မီးခိုးငွေ့များ ပေါင်းစပ်ထားသော နူးညံ့သောအသားသည် အသားကြိုက်သူများအတွက် ခံနိုင်ရည်မရှိသော အရသာကို ဖန်တီးပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
6. နာနတ်သီးကင်
ငါ့လက်ထဲမှာ နာနတ်သီးတစ်လုံးရှိရင် အကွင်းလိုက်အကွင်းလိုက် ပစ်ချတာက မေးခွန်းတောင် မဟုတ်ဘူး။ အရမ်းကောင်းတယ်။ ဘာဂါအတွက် toppingအရည်ရွှမ်းသော၊ ချိုမြိန်သော၊ အပူပိုင်းဒေသ၊ မီးခိုးငွေ့အရသာတို့က ၎င်းကို လွယ်ကူသော အရံဟင်းအဖြစ် ဖြစ်စေသည်။
7. မီးဖိုပေါ်က ပြောင်းဖူးနံ့သာ
ဆေးလိပ်သောက်သည် သို့မဟုတ် စပါးလင်ပေါ်တွင် ပြောင်းဖူးကင် ငါ့ကိုမေးရင် ဟင်းချက်နည်းက မရှိမဖြစ်လိုအပ်သလို အသားနဲ့တွဲပြီး ပြင်ဆင်ရတာလည်း လွယ်ကူပါတယ်။ အိမ်ကနေ ပြောင်းဖူးကို ထမင်းချက်ဖို့ ယူလာပေးတယ်ဆိုရင် အထူးအကြံပြုလိုပါတယ်။ နို့ထောပတ်-ပြောင်းဖူးပြုတ် စပါးလင် or air fryer ပြောင်းဖူး အချိန်တိုနေရင်
ကျွန်ုပ်၏ လွယ်ကူသောလမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာပါ။ စပါးပင်ပေါ်တွင် ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်နည်း အချိန်တိုင်း အပြစ်ကင်းစင်သော ပြောင်းဖူးအတွက်။
8. အာလူးသုပ်
ချက်ပြုတ်သူတိုင်း နှစ်ပေါင်းများစွာ ပြီးပြည့်စုံသော အိမ်လုပ် အာလူးသုပ် ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံး ရှိသင့်သည်။ potlucks မိသားစုတွေ့ဆုံပွဲများ။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်အတွက် အာလူးသုပ်ချက်နည်းဖြစ်သည်၊ လုံလောက်သော အတန်အသင့်နှင့် ကြွယ်ဝမှုအတွက် Mayo နှင့် မုန်ညင်းတို့ကို မျှတစွာရောစပ်ထားသည်။
>>>>ကြည့် ကျွန်ုပ်၏ ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံး ဒီမှာ <<<
9. ဂရိဒိန်ချဉ်သီးသုပ်
အအေးခံပြီး ခရင်မ်နဲ့သာ ချက်ပါ။ ချိုမြိန်မှုအဆင့်မှန်၊ ကျွန်ုပ်၏ ဂရိဒိန်ချဉ်သီးသုပ်သည် ပူနွေးသော နွေရာသီချက်ပြုတ်မှုတွင် လူကြိုက်များသည်။ ဒီမှာ ငှက်ပျောသီး၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနဲ့ လိမ္မော်သီးလေးတွေ သုံးခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် ရာသီအလိုက် အသီးအနှံတွေကိုတော့ သုံးလို့ရပါတယ်။
10. Deviled ဥ
ငါ့မှာ မိသားစုဆုံဆည်းခွင့်ရှိပြီး မကောင်းဆိုးဝါးဥတွေ မရှိရင် အဲဒါကို ကြားဖို့ အာမခံပါတယ်။ ဒါက ငါ့ရဲ့ classic deviled ကြက်ဥအတွက် မအောင်မြင်သော စာရွက်၎င်းတို့ကို သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်၊ ဘေကွန် သို့မဟုတ် အခြားထိပ်ဖျားများဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။
11. Italian Dressing ဖြင့် Pasta Salad
အအေးခံခေါက်ဆွဲသုပ်က အပြင်မှာ နေ့ခင်းဘက်သွားတဲ့အခါ လန်းဆန်းစေပြီး အကြံပြုလိုပါတယ်။ မနေ့ညက လုပ်တယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အရသာရှိအောင် ထားလိုက်ပါ။ လူတစ်စုကို ကျွေးမွေးရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ချက်နည်းသည် ရှုပ်ပွရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
12. အမဲသားနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူဖုတ်ထားသောပဲများ
ပဲကြော်တို့နဲ့ အမဲသားနှင့်ဘေကွန် ကျွန်တော်က ဟင်းချက်ချက်မှာ အရံအနေနဲ့ ကျွေးလေ့ရှိပေမယ့် အဓိက ဟင်းပွဲဖြစ်ဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။ ချိုမြိန်သော မီးခိုးအရသာ၏ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အရည်မီးခိုးနှင့် သကြားညိုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
13. Hawaiian Macaroni Salad
Hawaiian macaroni သုပ်ကို ခရင်မ်မီယို၊ နာနတ်သီး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အပူပိုင်းလှည့်ကွက် on ရိုးရာခေါက်ဆွဲသုပ်။ ၎င်း၏ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းသောအရသာသည် အသားကင်၏ မီးခိုးငွေ့အရသာများနှင့် များစွာ ခြားနားမှုကို ပေးသည်။
14. Creamed Corn ပြောင်းပြောင်းပေါင်မုန့်
ပြောင်းဖူးမုန့်၊ ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် အလိပ်များ သည် သင့်ပန်းကန်ပြားကို သန့်ရှင်းစေပြီး အပိုဆော့စ်များကို စုပ်ယူရန်အတွက် သင့်တော်ပါသည်။ အသုံးပြုခြင်း။ ပြောင်းဖူးမုန့် ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်တွင် နူးညံ့သောချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းပြီး သင်စမ်းဖူးသမျှ အရသာအရှိဆုံး ပြောင်းဖူးမုန့်အတွက် ပေါင်မုန့်ကို နူးညံ့စိုစွတ်စေပါသည်။
15. Chocolate No-Bake Cookies များ
ချောကလက်မဖုတ်သော ကွတ်ကီးများသည် မည်သည့် အပြင်အဆင် သို့မဟုတ် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံပြီး သင့်မီးဖိုကို ဖွင့်စရာမလိုခြင်းသည် အပိုဆုတစ်ခုဖြစ်သည်။ လို့တောင် ပြောနိုင်ပါတယ်။ မဖုတ်သော ကွတ်ကီးများ ပြုလုပ်ပါ။ ရှေ့ဆက်အချိန်နှင့် သူတို့ကိုအေးခဲ အမြန်နောက်ဆုံးမိနစ်အချိုပွဲအတွက်။
💭 ဟင်းချက်ခြင်းသို့ ယူဆောင်လာရန် အကြံပြုချက်များ
အပြင်မှာ ကြိုက်တဲ့ဟင်းချက်နည်းတွေကို လူတိုင်းကြိုက်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေရဲ့ အငွေ့အသက်တွေကြောင့် ဟင်းချက်ချက်တွေကို လက်ခံရတာကို နှစ်သက်ပါတယ် ရေတံခွန်. ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သင်သည် ခက်ရင်း သို့မဟုတ် ဓားလိုအပ်သည့် မည်သည့်အရာကိုမျှ မလိုချင်ဘဲ၊ အောက်မေ့ထားရန် နောက်ထပ် လမ်းညွှန်ချက်အချို့ကို ဤတွင် ဖော်ပြထားသည်။
- အပြင်မှာ စားလို့ရတဲ့ အရာတွေကို ရွေးပါ အရေးကြီးဆုံးကတော့ သယ်ယူရလွယ်ကူပြီး အပြင်မှာ စားသုံးနိုင်တဲ့ ဟင်းတွေကို ရွေးချယ်ပါ။ အခန်းအပူချိန် (သို့) အအေးဖြင့် စားသုံးနိုင်သော အရာများသည် ပြန်လည်အပူပေးခြင်း (လျှပ်စစ်) မလိုအပ်သောကြောင့် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
- ပြည့်စုံကောင်းမွန်သော မီနူးတစ်ခုရှိရန် ကြိုးစားပါ- အခြားသူများ ယူဆောင်လာသောအရာကို သင်သိပါက ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ဖြည့်စွမ်းပေးသည့် အရာတစ်ခုကို ယူဆောင်လာခြင်းဖြင့် မီနူးကို ချိန်ညှိပါ။ ဥပမာ- ဟမ်ဘာဂါ ဒါမှမဟုတ် ဟော့ဒေါ့လိုမျိုး ပင်မဟင်းကို တစ်စုံတစ်ယောက်က ယူလာတယ်ဆိုရင် အရံဟင်း ဒါမှမဟုတ် အသုပ်ယူလာနိုင်ပါတယ်။
- ကိုယ်တိုင်ဝန်ဆောင်မှု- လူတွေ အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံအရ၊ ဟင်းချက်ခြင်းများသည် အလွန်ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဖြစ်ပြီး လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ပန်းကန်ကို ပြုလုပ်ကြသည် (စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြာအောင် လုံလောက်အောင် ကျွေးရန်စီစဉ်ရန် အကြောင်းပြချက်ကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်)။
- အချိုရည်များကို အတုမယူပါနှင့်။ အဖျော်ယမကာများသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ချက်ပြုတ်မှုတိုင်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လင်မနစ်၊ လက်ဖက်ရည်အေး ဒါမှမဟုတ် လင်မနစ်လိုမျိုး ရွေးချယ်စရာတွေကို ကြိုက်တယ်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များ (သို့မဟုတ် ကော့တေးများ) လူတိုင်းကိုလန်းဆန်းစေရန်။
ဟင်းချက်ဖို့အတွက် ဘယ်အချိုရည်တွေ ယူလာရမလဲ။
သွေ့ခြောက်တဲ့ ဝေဒနာရှင်တွေအတွက် အမြဲတမ်း ရေရှိတာကို သဘောကျတယ်၊ ကလေးတွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်၊ လင်မနစ်၊ သို့မဟုတ် တဝက်နှင့်တဝက်၊ Arnold Palmer သည် ဟင်းချက်ချက်များနှင့် BBQ များအတွက် ကျွန်ုပ်၏ပုံမှန်သွားနေကျအစားအစာများဖြစ်သည်။ သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများသည် ဘီယာသောက်သူဖြစ်ပါက ဘီယာသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ဟင်းချက်နည်းအတွက် အလွယ်တကူ အမြည်းလုပ်နည်းတွေက ဘာတွေလဲ။
အကယ်၍ သင်သည် အကင်ကို မီးတောက်ရန်မလိုသော မြန်ဆန်လွယ်ကူသော လက်ချောင်းအစားအစာများကို ရှာဖွေနေပါက၊ စမ်းကြည့်ပါ။ ဒိန်ခဲပန်းကန်, antipasto သီတံဒါမှမဟုတ် အချဉ်အနှစ်များ. သယ်ယူရလွယ်ကူစေရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ပလပ်စတစ် ချိတ်ထုပ်ဖြင့် ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဟင်းချက်ဖို့အတွက် အချိုပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။
ငါဟာ အမာခံပရိတ်သတ်တစ်ယောက်ပါ။ မဖုတ်သော ကွတ်ကီးများ ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ပီယာတို့ထက် အပြင်မှာ သွားလာရတာ ပိုလွယ်ကူတာကြောင့် အပြင်မှာ စုဝေးကြတာပါ။ အချိုပွဲဘား ချက်ပြုတ်နည်းများ လူစုလူဝေးကြီးများအတွက် နောက်ထပ်အကြိုက်ဖြစ်ပြီး အဆင်ပြေစေရန်အတွက် ကြိုတင်လှီးဖြတ်နိုင်ပါသည်။
သင်ကြိုးစားထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို သင်နှစ်သက်ပါသလား။ ထားခဲ့ပါ။ ကြယ် 5 ပွင့် 🌟 အဆင့်သတ်မှတ်ချက် အောက်ဖော်ပြပါ စာရွက်ကတ်တွင် နှင့်/သို့မဟုတ် စာမျက်နှာ၏နောက်ထပ် မှတ်ချက်ကဏ္ဍရှိ သုံးသပ်ချက်။
ကျွန်ုပ်နှင့် ဆက်သွယ်ပါ။ လူမှုမီဒီယာ @@ Pinterest, Facebook က, Instagram ကိုဒါမှမဟုတ် တွစ်တာ! Subscribe ယနေ့သတင်းလွှာသို့ ( spam မရှိပါဘူး ၊ ကတိပေးပါတယ် )! ကျွန်ုပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုကို စမ်းသုံးကြည့်သောအခါတွင် ကျွန်ုပ်ကို tag ရန် မမေ့ပါနှင့်။
📖 ကြော်ကတ်
ချက်ပြုတ်နည်းများ လွယ်ကူသော အစားအစာ အိုင်ဒီယာများ- ချက်ပြုတ်ရန် အကောင်းဆုံး ဟင်းပွဲ 15+ ခု။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3-5 lb မြေတပြင်လုံးကြက်သား (လက်စွပ်များနှင့် လည်ပင်းများကို ဖယ်ရှား)
- 2 ဇွန်း ကြက်သားရာသီ (မြည်းစမ်းရန်, သို့မဟုတ်ငါ့ကိုသုံးပါ။ BBQ ကြက်သားပွတ်)
- 12 oz ဘီယာ (ဘီယာ 12 အောင်စ ဗူးတစ်ဝက် သို့မဟုတ် အရင်းဘီယာ၊ ဒေါက်တာ ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ် Coke)
ညွှန်ကြားချက်များ
ရာသီနှင့်ပြင်ဆင်မှု
- သင့်ဆေးလိပ်သောက်သူကို 225°F အရ အပူပေးပါ။ (၁၁၇၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ထုတ်လုပ်သူ၏ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း။
- အခြောက်လှန်းပါ။ ကြက်သားလုံး ၄-၅ ပေါင် စက္ကူသုတ်ပုဝါများနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဘက်အားလုံးအပေါ်နှင့်အတူရာသီ ကြက်သားဟင်းခတ်ဇွန်း ၁ ဇွန်း အရသာအတွက် (သို့မဟုတ် BBQ ကြက်သားပွတ်ရည်) ။
- ဗူးတစ်ဝက်ကို သွန်လိုက်ပါ။ ဘီယာ 12 အောင်စ ထို့ကြောင့် ဗူးထဲတွင် 6 အောင်စသာကျန်ရှိပြီး ဗူးတစ်လုံးတွင်ထည့်ပါ။
- ဟင်းခတ်ထားသော ကြက်သားကို ဗူးပေါ်တင်ထားပါ။ (လိုအပ်ပါက ကြက်သားကို တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် ခြေထောက်များကို အပြင်သို့ မျက်နှာမူပါ - ကြက်သားသည် ဗူးပေါ်တွင် တည်ငြိမ်နေသင့်သည်)။
ကြက်သားမီးခိုး
- 225°F တွင် မီးခိုး (၁၁၇၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) 2 နာရီခန့် သို့မဟုတ် ကြက် 130-135°F မရောက်မချင်း (54-57 ℃)။
- ထို့နောက် ဆေးလိပ်သောက်သူ၏ အပူချိန်ကို 450℉ သို့ တိုးပေးပါ။ (၂၅) ကြက်၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 165-170℉ ရောက်သည်အထိ ဆေးလိပ်သောက်ပါ။ (74-77 ℃)။
အနားယူပြီး အမှုဆောင်ပါ။
- ကြက်သားကို ဆေးလိပ်မသောက်မီ ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် အနားယူပါ။
မှတ်စုများ
- အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် အခန်းအပူချိန်သို့ရောက်ရန် သင့်ဘီယာကို ကောင်တာပေါ်တွင် အချိန်မီထုတ်ထားပါ။
- ပန်းသီး၊ ချယ်ရီ၊ mesquite၊ hickory သို့မဟုတ် pecan သစ်သားကြော်များ သို့မဟုတ် အစေ့များသည် ကြက်သားနှင့် အကောင်းဆုံးအရသာရှိသည်။ အကြော်များကို ဆေးလိပ်သောက်သူထံ မထည့်မီ အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့် ရေစိမ်ထားပါ။
- သင့်တွင် ဗူးခွံ သို့မဟုတ် ကြက်ပလ္လင်မရှိပါက ဗူး၏အပြင်ဘက်တွင် သတ္တုပြားကို ပတ်ထားနိုင်သည်။ (အဖွင့်အပိတ်ကို ဖုံးအုပ်မထားပါ)။ သတ္တုပြားသည် ဗူး၏အောက်ခြေထက် ကျော်လွန်ကြောင်း သေချာပါစေ။ တိုးချဲ့ထားသော သတ္တုပြားကို တည်ငြိမ်သော အောက်ခြေတွင် ခေါက်ပါ သို့မဟုတ် သံဘူးနှင့် ကြက်သားကို ပံ့ပိုးရန်အတွက် အလူမီနီယံသတ္တုပြား အကွင်းငယ်တစ်ခု ပြုလုပ်ပါ။
- အအေးခံပြီးပါက ကြက်ကြွင်းကျန်များကို လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ၄ ရက်အထိ အအေးခံထားပါ။
- အရိုးများမှ အသားများကို ဖယ်ပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ဇစ်ထိပ်အိတ် သို့မဟုတ် လေလုံသော ကွန်တိန်နာသို့ လွှဲပြောင်းပြီး 4 လအထိ အေးခဲထားပါ။ အေးခဲထားတဲ့ ကြက်သားကို ပြန်မပူခင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ဖျော်ထားပါ။
- ပြန်လည်အပူပေးရန်အတွက် ဟင်းရည်တစ်ဆစီဖြင့် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ ကြက်သားကိုထည့်ကာ သတ္တုပြားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ 325°F ဖြင့် ဖုတ်ပါ။ (160°C/Gas Mark 3) 15-20 မိနစ်သို့မဟုတ်အပူသည်အထိ။
အစာအာဟာရ
အိန်ဂျလာသည်အဘွား၏မီးဖိုချောင်၌ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းစသည့်အရာအားလုံးကိုဝါသနာပါသောအိမ်မှုးဖြစ်သည်။ အစားအစာ ၀ န်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းတွင်နှစ်ပေါင်းများစွာနေခဲ့ပြီးနောက်ယခုသူမသည်သူမ၏မိသားစုအကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုဝေမျှရင်းအရသာရှိသောညစာနှင့်အံ့သြဖွယ်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများကို Bake It With Love တွင်ပြုလုပ်သည်။
မှတ်ချက်များ
မှတ်ချက်မရှိသေးပါ